Las banderillas son un snack típico español. Si tienes un picnic, una merienda o una comida y no sabes con qué acompañar las banderillas, en este nuevo artículo de Aceitunas Chicón Lebrón os enseñaremos varias opciones para sorprender a vuestros invitados.
Banderillas
Las banderillas son el aperitivo perfecto, tienen una gran versatilidad ya que puedes prepararlas de diferentes maneras, a cada cual más buena. Se trata de un pincho de madera en el que vamos insertando alimentos encurtidos como: pepinillo, aceitunas, cebollitas, guindilla…
La banderilla más típica son las banderillas picantes elaboradas con pepinillo crujiente, pimiento rojo troceado, cebollita, aceituna de manzanilla deshuesada y troceado de guindilla picante. Su sabor es fuerte por lo que se suele acompañar de una cerveza o refrescos.
Con qué acompañar las banderillas
Para innovar y sorprender a vuestros invitados, os dejamos varias recetas para que sepáis con qué acompañar las banderillas:
Banderillas marineras
Esta banderilla combina frutos del mar y de tierra. Se trata de una banderilla elaborada con aceitunas rellenas de anchoa, cebolleta, boquerones, anchoas y pimiento rojo.
Para hacerla solo necesitarás 2 aceitunas rellenas de anchoa, una cebolleta, un trozo de pimiento rojo, una anchoa y un boquerón. Solo tendrás que envolver una de las aceitunas con la anchoa y pincharla en el palillo, más tarde añades el trozo de pimiento, la cebolleta y por último, la otra aceituna envuelta en un boquerón.
Banderilla XXL
Se trata de una banderilla contundente, que lleva cebolletas, queso curado, guindilla, aceituna, lonchas de jamón serrano, pimiento y alcachofa.
En este caso, debes cortar el queso curado en tacos y el jamón serrano en lonchas. Luego, quita las partes duras de la alcachofa y deja sólo el corazón. Por último, pincha cada elemento en la banderilla, primero la alcachofa, después el pimiento, una loncha de jamón, aceitunas sin hueso, un taco de queso curado, pepinillo y cebolleta.
Banderillas con cherry
Es una banderilla muy sencilla pero que le encantará a tus invitados, si te gustan los tomates cherry o no quieres arriesgar mucho con el picante, ¡esta es tu banderilla!
Simplemente debes pinchar aceitunas sin hueso, tomates cherry, bolas de queso y pepinillos, una banderilla fácil que está deliciosa.
Banderilla con pulpo
Si quieres llevar un aperitivo a una fiesta o comida más elegante, esta banderilla es la mejor opción que vas a encontrar. Se trata de una deliciosa banderilla con pulpo, gambas, aceitunas, pimentón dulce y aceite de oliva.
Prepara esta banderilla y verás cómo le encanta a todos tus invitados, una perfecta opción si no sabías con qué acompañar las banderillas.
Esto ha sido todo sobre con qué acompañar las banderillas, esperamos que te hayan gustado nuestras recetas y las pongas a prueba. Si quieres conocer más recetas o curiosidades sobre las aceitunas, no dudes en visitar nuestra página web.