Alcaparrones

Alpacarrones al por mayor

Los alcaparrones son encurtidos muy reconocidos como acompañantes en los platos de nuestra cocina mediterránea como aperitivo, en ensaladas o aderezo. Su textura jugosa, suave y a la vez agridulce resulta muy agradable al paladar.

Nacen de la flor del alcaparro, y suele consumirse en tapas, ensaladas,  y para acompañar otros platos como patés, embutidos o quesos.

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